التمر

موضوع: التمر الخميس مارس 13, 2008 5:06 am

فوائد التمر

قال
رسول الله صلى الله عليه وسلم: " من تصبح كل يوم بسبع تمرات عجوة ، لم
يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر ويقول أيضا : " يا عائشة ، بيت لا تمر فيه
جياع أهله ، يا عائشة بيت لا تمر فيه جياع أهله ، أو جاع أهله ، قالها
مرتين أو ثلاثا " .

وتقول عائشة رضي الله عنها لابن أختها عروة :
والله يا بن أخي إن كنا لننظر إلى الهلال ثم الهلال ، ثلاثة أهلة في شهرين
، وما أوقدت في أبيات رسول الله عليه السلام نار . فقالت : يا خالة ، ما
كان يعيشكم ؟ قالت : الأسودان: التمر والماء ، إلا أنه قد كان لرسول الله
عليه الصلاة والسلام جيران من الأنصار كانت لهم " منائح " وكانوا يمنحون
رسول الله عليه السلام من ألبانهم فيسقينا " .

فإذا كان الرسول
عليه الصلاة والسلام وأزواجه يعشن الشهر والشهرين على التمر والماء ، وإذا
كان المسلمون الأوائل قد فتحوا ربع المسكون من الأرض في ثلث قرن ، وإدارة
التموين في جيوشهم لا تقدم لهم في كثير من الأحيان سوى جراب من التمر
وقليل من الماء ، وإذا كان الله تعالى قد خص مريم بطعام واحد وهي في فترة
المخاض :
( وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا ) مريم 25

فلا
بد أن يكون في التمر من الخير الكثير . وإني لأعجب إذ أرى أناسا يشكون من
الإمساك ، والتمر في متناول أيديهم ، فبلادنا بلاد التمر . فإن كنت تشكو
من الإمساك فتناول بضع تمرات في الصباح . ولا غرابة أن نجد دعايات المجلات
الطبية الأمريكية تدعو إلى تناول تمور كاليفورنيا للتخلص من الإمساك الذي
يشكو منه 18 % من الناس في أمريكا .

ومن المدهش أن تضع المصانع
الأمريكية التمور في زجاجات صغيرة كزجاجات الأدوية ، وتوصف تلك التمور
علاجا للإمساك . والتمور غنية بالألياف ، فالمئة جرام من التمر ( وهي
تعادل 10 – 21 حبة من التمر) تحتوي على 8.5غ من الألياف . المنظمات الصحية
العالمية الآن تدعو إلى الإكثار من الألياف ، لا للتخلص من الإمساك فحسب
بل لما تقدمه الألياف من فوائد أخرى .

والتمر غذاء مناسب جدا
للمصابين بارتفاع ضغط الدم ، فهو فقير بالصوديوم وغني بالبوتاسيوم .
والأبحاث العلمية الحديثة تدعو المصابين بارتفاع ضغط الدم غلى تناول غذاء
فقير بملح الطعام ( وهو كلوريد الصوديوم ) وغني بالبوتاسيوم . كما أن
التمر غني بمعدن هام آخر هو المغنيزيوم . فنقص المغنيزيوم مشكل تصيب عددا
ملحوظا من الذين يتناولون حبوب الديجوكسين أو المدارت البولية والمصابين
بهبوط ( قصور ) القلب .

والتمر أيضا غني بالحديد ، فتناول مئة جرام
منه يعطي سدس حاجة الجسم اليومية من الحديد . وأكثر الناس حاجة للحديد هم
النساء في سن الطمث ، والحوامل ، واليفع ، والمصابون بفقر الدم بنقص
الحديد لأسباب أخرى .

وقد صدق من قال : إن في التمر منجما من المعادن .

فاجعل
التمر غذاء متوفرا في بيتك ، ففي الصباح يمكنك تناول بضع تمرات وخاصة إن
كنت لا تتناول طعام الإفطار، فتذهب إلى عملك ، ولديك طاقة كافية من
الحريرات . وليحذر المصابون بمرض السكر من الإفراط في التمر .

واجعل
التمر بديلا عن الحلويات ، فتناول حبة أو حبتين منه بعد الغذاء بدلا من
قطعة شوكولاتة أو قطعة من الحلويات وصدق رسول الله صلى الله عليه وسلم حين
قال :
" بيت لا تمر فيه جياع أهله

موضوع: ....... الخميس مارس 13, 2008 2:09 pm

SALUT

MERCI MON AMI

موضوع: رد: التمر الأربعاء مارس 26, 2008 4:09 pm

MERCI KHOYA